La Graine de Saint Albin
Una especialidad de MOULIN HOCHE, una sutil combinación de cereales, semillas y especias para los amantes de los sabores únicos. Su corteza es crujiente y sabrosa, y su miga dorada y alveolada hará las delicias de sus clientes.
"¡Un cóctel de cereales y energía!"
Le Pain des Gaules
El pan de antaño, con su color marrón y su miga alveolada. La masa madre de centeno le aporta un sabor natural y un delicioso aroma a frutos secos.
"¡La versión original del pan!"
La Meunière
Ideal como acompañamiento de una comida, esta baguette rústica de corteza dorada y gran panal seduce por su sabor afrutado y malteado.
"La baguette de los gourmets."
La Fleur de Blé
La primera harina tradicional con sal de Noirmoutier. Nació de la idea original de combinar una sal natural de muy alta calidad con una harina tradicional de gama alta triturada en cilindros y muelas.
"El mejor trigo para la mejor sal"
Le Pirate
Harina de cereales malteados tostados. Una mezcla armoniosa de granos y cereales, fuente de fibra, omega 3, vitaminas y minerales.
"La versión original del pan nórdico"
Le Chia Tonic
La chía es una planta de México y Guatemala conocida desde hace siglos por los aztecas y los mayas. Es fuente de omega 3, fibra, proteínas y fósforo.
"El placer de un pan que te hace más fuerte"
Le Pain des Bois
Mezcla de pasión y tradición, este adoquín rústico tiene forma de hacha. La harina de centeno y las diferentes semillas le confieren un sabor excepcional.
"Pan rústico y gourmet"
La Gamme Tendre et Moelleux
Preparado especial para elaborar brioches, pan de molde, bollos y muchos otros productos de pastelería. Productos tradicionales suaves, de alta calidad, sin conservantes y de larga duración.
"Un producto listo para comer en cualquier momento"
La 00 : spéciale pizza
Harina especial para pizza que garantiza elasticidad y flexibilidad y facilita el trabajo de la masa.
"Pizza italiana, 100% francesa"
La gamme inclusions
Una gama de productos y una variedad de placeres a partir de la misma masa. La solución salada o dulce Inclusion es rápida y fácil de usar, para deleite de los gourmets.
"Una explosión de sabores"