GAMA BIOLÓGICO

 

Una gama de harinas ecológicas elaboradas a partir de cereales 100% «made in France», para mantener viva la tradición del pan ecológico.

     

FARINES DE BLÉ BIO

Harina Orgánica de tipo 45
Harina Orgánica de tipo 55
Harina Orgánica de tipo 65
Harina Orgánica Tipo 80
Harina Orgánica Tipo 110
Harina Orgánica Tipo 150
Tradición Orgánica
La 70 Tradi Orgánica
Pastelería BIO


ESPECIALES ORGÁNICOS

LA 5 CÉRÉALES BIO

Una mezcla de crujientes semillas ecológicas, girasol, lino marrón, mijo, sésamo y amapola.

Para baguettes con notas aromáticas de masa madre.

LE THORIK BIO

Toda la tipicidad de un pan nórdico con semillas de girasol, lino amarillo y sésamo, en una miga oscura con sabor a malta y gusto ligeramente ácido.
"Sabroso y crujiente"

LE PAIN DE MAÏS BIO

Sabrosos panes elaborados con harina de maíz ecológico, semillas de girasol y soja triturada en una miga de color intenso.
"Sabores malteados"

LE DIABEMIX BIO

Un pan de bajo índice glucémico, apto para dietas especiales, con una deliciosa miga salpicada de un cóctel de semillas crujientes.
"Dieta y placer"


FARINES DE SEIGLE BIO (HARINA DE CENTENO ECOLÓGICO)
Harina Orgánica Tipo 130
Harina Orgánica Tipo 170

FARINES DE PETIT ÉPEAUTRE BIO (HARINA DE ESPELTA PEQUEÑA ORGÁNICA)

FARINES D'ÉPEAUTRE BIO (HARINA DE ESPELTA ORGÁNICA)